Salicorne

Salicorne.ch est une boutique en ligne bio exploitée par LeanQ Automation Innovation GmbH, à Baar, dans le canton de Zoug. Le site affiche la certification bio CH-BIO-038.

Sa spécialité, ce sont les graines à germer : brocoli, tournesol, radis, roquette, chou-rave, cresson, mungo ou trèfle, ainsi que des mélanges prêts à semer. La boutique propose le matériel qui va avec, comme des bocaux, des passoires, des tapis et des coupelles en argile, et explique la méthode étape par étape : tremper, rincer, laisser à l'obscurité, puis récolter.

Elle vend aussi de la farine et des flocons de châtaigne bio, sans gluten, venus du Piémont. Avec son offre Bürogarte, les entreprises peuvent cultiver des pousses au bureau avec leurs équipes.

Le samedi 31 octobre 2026, à la Zuger Messe, nous avons tourné trois vidéos sur le stand de Salicorne. La première montre le stand : les pousses, la dégustation sur toasts et les panneaux « Bio & Glutenfrei » et « Reines Naturprodukt ».

La deuxième est consacrée à la farine de châtaigne, avec les châtaignes, les flocons, les toasts et le panneau de recettes. La troisième s'attache aux pousses : les bacs, le bocal de germination, le dépliant et les étagères de graines.

Les trois vidéos sont au format vertical 9:16 : elles se publient sur Facebook et YouTube, accompagnent la boutique en ligne ou illustrent une recette.